一、440C鋼製の刃物はどのようなものか 1、まず、440C鋼製の刃物は硬度が非常に高いため、切れ味を長く保ち、摩耗しにくいという特徴があります。次に、440C鋼は優れた耐食性を備えており、湿気の多い環境にさらされても腐食することはありません。さらに